Jeudi 6 Mai 2010
Étant donné que c’est le Festival du homard à Montréal right now, qui fait en sorte que le homard est super cheap, j’ai pensé qu’on vous montrait comment : 1) le cuire, pi 2) casser la queue (sans utiliser un couteau :) C’est pas super compliqué pour les cuire, tu mets ¾ de tasse de gros sel dans un gallon d’eau (16 tasses). Une fois que ça bouille, tu peux mettre tes homards. Ça prend de 15 à 17 minutes. Oui, j’suis un Acadien, but comme vous allez voir, c’est ma première fois!
